Artigiana archivos - Pizzeria & RistorantiEspecialistas en Pizzerias & RestaurantesThu, 04 Jun 2026 11:51:38 +0000es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.1https://staging.hermesgourmet.com/wp-content/uploads/Favicon-horeca-hermes-gourmet-100x100.pngArtigiana archivos - Pizzeria & Ristoranti3232ESCAROLAS 1KG- ARTIGIANA SUDhttps://staging.hermesgourmet.com/producto/escarolas-1kg-artigiana-sud/Thu, 04 Jun 2026 11:51:38 +0000https://horeca.hermesgourmet.com/?post_type=product&p=8992

La SCAROLE 1 KG - ARTIGIANA SUD es una preparación de escarola lista para uso profesional, pensada para agilizar el trabajo en cocina italiana. Permite reducir tiempos de preparación y mantener regularidad en elaboraciones como pizza, focaccia o rellenos sin necesidad de procesos previos.

Su textura estable facilita la integración directa en recetas calientes, manteniendo consistencia durante el servicio. Además, ayuda a minimizar merma y simplifica la mise en place diaria.

El formato está orientado a horeca con rotación continua, optimizando control de stock, conservación y eficiencia operativa en cocina profesional.

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]]>ARTIGIANA SUD MELANZANE ARROSTITE 200 GRhttps://staging.hermesgourmet.com/producto/melanzane-arrostite/Thu, 02 May 2024 09:53:35 +0000https://horeca.hermesgourmet.com/?post_type=product&p=8397Las Melanzane Arrostite de Artigiana son una celebración del sabor mediterráneo, ofreciendo berenjenas asadas que conservan la frescura y la intensidad del verano italiano. Estas berenjenas, cocinadas lentamente para realzar su dulzura natural y su textura tierna, son un complemento perfecto para una variedad de platos, desde ensaladas rústicas hasta acompañamientos para carnes y pescados. Preparadas con aceite de oliva y hierbas aromáticas seleccionadas, las Melanzane Arrostite no solo son deliciosas, sino también increíblemente versátiles. Se pueden disfrutar frías como antipasto o utilizadas como ingrediente principal en lasagnas o parmigianas, donde su sabor ahumado y su textura jugosa se convierten en el centro de atención. En el contexto culinario profesional, estas berenjenas asadas son muy apreciadas por su capacidad para mantener la integridad del sabor incluso después de la cocción prolongada. Su calidad y consistencia las hacen ideales para restaurantes que buscan ofrecer platos que requieren ingredientes de alto calibre. Además de su uso en la cocina, las Melanzane Arrostite de Artigiana son una excelente elección para aquellos que buscan opciones saludables y llenas de sabor. Bajas en calorías pero ricas en nutrientes, proporcionan una opción sabrosa para dietas equilibradas. Finalmente, descubre la esencia auténtica de Italia con nuestra Selección ...

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]]>FRIARIELLI AL NATURALE 800 GR ARTIGIANA SUDhttps://staging.hermesgourmet.com/producto/friarielli-al-naturale-2/Tue, 30 Apr 2024 11:41:09 +0000https://horeca.hermesgourmet.com/?post_type=product&p=8316Friarielli al Naturale de Artigiana es la elección perfecta para quienes buscan disfrutar de verduras italianas tradicionales con un sabor auténtico y natural. Estos brotes de rapini, cuidadosamente seleccionados y conservados al natural, ofrecen una experiencia culinaria versátil y profundamente arraigada en la cocina del sur de Italia. Artigiana, conocida por su dedicación a los métodos artesanales y el uso de ingredientes de la más alta calidad, garantiza que cada lote de Friarielli al Naturale mantenga su frescura y sabor intenso. Este producto es ideal tanto para platos sencillos como sofisticados, siendo perfecto para acompañar pastas, sazonar pizzas o servir como un saludable contorno en una cena gourmet. Su preparación es simple y rápida, permitiendo a los chefs de todos los niveles incorporar los sabores de Italia en su cocina con facilidad. Friarielli al Naturale puede transformar un plato ordinario en una celebración de sabores, brindando un toque de autenticidad y calidad que solo Artigiana puede ofrecer. Además de su delicioso sabor, Friarielli al Naturale es una muestra de la cocina sostenible y consciente, respetando la tradición italiana de utilizar ingredientes locales y de temporada. Incorporar este producto en tus platos no solo enriquece la experiencia culinaria, sino que también ...

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]]>Pomodori Secchi 2900gr Agrahttps://staging.hermesgourmet.com/producto/pomodori-secchi/Tue, 30 Jun 2020 12:51:59 +0000https://staging.horeca.hermesgourmet.com/producto/pomodori-secchi-2900gr-agra/Pomodori secchi sott’olio 1 kg*6 (Agra)

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]]>Friarielli 1 Kg Artigianahttps://staging.hermesgourmet.com/producto/friarielli/Tue, 07 Apr 2020 01:46:44 +0000https://productositalianos.es/producto/friarielli-1-kg-artigiana/Los friarielli son el vegetal perfecto para todos los platos de carne, su sabor inconfundible lo hace adecuado como guarnición para todos los platos de carne, ideal para bruschetta y pizzas, en combinación con salchichas o como relleno para deliciosos sándwiches.

Este vegetal se caracteriza por su sabor amargo por la presencia de glucosinolatos, que tienen una función antioxidante para los humanos y fitocolorante para la planta.

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]]>Pomodori Secchi 280gr Artigianahttps://staging.hermesgourmet.com/producto/pomodori-secchi-2/Tue, 07 Apr 2020 01:46:44 +0000https://productositalianos.es/producto/pomodori-secchi-280gr-artigiana/El secreto del sabor de estos tomates irresistibles radica en la alta calidad de las materias primas y el calor del sol del sur de Italia. El secado requiere tiempo y paciencia. .Excelentes para paladear sobre rebanadas de pan tostado, los tomates secos en aceite también son perfectos para condimentar primeros platos o ensaladas

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